今年年初,一場突如其來的疫情,各行各業(yè)都紛紛受到了不同程度的影響,茶行業(yè)也不例外。邁進(jìn)7月初的大門,上半年已經(jīng)向我們揮手告別,疫情得到一定的控制之后,茶企們是否該總結(jié)上半年經(jīng)驗(yàn)?"養(yǎng)精蓄銳"之后"重新回血"呢?
向線上銷售進(jìn)軍
疫情之后讓大家都刮目結(jié)舌的就是線上銷售以及外賣行業(yè)。一直以來,茶行業(yè)都沒有丟棄線上銷售這部分,并且很多品牌都依靠著線上銷售取得了不錯的成績,這次疫情之后的線上銷售,是一場"廝殺戰(zhàn)地",這場廝殺對一些規(guī)模小、產(chǎn)品創(chuàng)新力度不足、源頭優(yōu)勢弱的小企業(yè)來說,無疑是一種機(jī)會,好好把握好這次的線上銷售,必定將獲得不錯的收獲。
但是在這里筆者需要提醒一下,線上銷售雖然重要,但是線下門店也不能丟棄,不能因?yàn)橹ヂ閬G了西瓜。對于茶行業(yè)來說,還是以線下為主、線上為輔比較好,畢竟對于很多茶客來說,更喜歡到店品嘗之后再決定購買。線上銷售說白了主要是針對品牌宣傳、獲取客流的一個購買渠道。
向視頻直播靠攏
短視頻、視頻直播已經(jīng)是當(dāng)下最熱門的話題,在上半年的茶行業(yè)來說,直播賣茶可見成效較好,比如:龍團(tuán)勝雪在快手進(jìn)行直播,截止3月18日,龍團(tuán)勝雪在快手有245.6萬粉絲;小茶婆婆在淘寶進(jìn)行直播,他擁有12萬粉絲并且還有1個淘寶粉絲福利群,該粉絲福利群是面向店鋪近一年消費(fèi)10000元的消費(fèi)者;華祥苑董事長肖文華攜團(tuán)隊(duì)做首場抖音直播,直播期間收獲音浪34.8萬(價值約3.5萬元人民幣),觀眾總數(shù)55.7萬。
當(dāng)然了,在茶行業(yè)還有很多成功的直播案例,在這里筆者就不再一一舉例了。直播,對于想從中分得一杯羹的企業(yè)來說,確實(shí)是不錯的選擇,對于沒有直播經(jīng)驗(yàn)的茶企來說,也不用過于擔(dān)心直播應(yīng)該怎樣做的問題,可以將上半年茶行業(yè)中的成功案例以及失敗案例進(jìn)行一一對照,剔除失敗因素,將好的案列深度加工變成適合自己的,堅持不懈的努力之后一定能吃上這口肥肉!
向年輕人發(fā)起進(jìn)攻
在今年春茶季上市的時候,從淘寶發(fā)布的《春茶消費(fèi)數(shù)據(jù)》中我們可以看出,今年的淘寶上出售的春茶數(shù)量比往年異?;鸨?,成交量同比去年再漲兩成,可謂是"淘寶茶客"的戰(zhàn)斗力一年更比一年強(qiáng)。
在這些茶客中,年輕人對春茶的熱情不輸給任何人,3月的春茶消費(fèi)者中,54%都是85后、90后,由此可見,年輕人是有茶葉消費(fèi)意愿的,只是年輕人在消費(fèi)茶葉的時候,更傾向于有品牌基礎(chǔ)與品質(zhì)保證的茶葉,所以筆者一直在強(qiáng)調(diào),做茶葉首先必須要保證質(zhì)量,這樣你的品牌才能被做大被認(rèn)可!
更方便快捷的包裝
隨著生活質(zhì)量的提升,生活節(jié)奏也在加快,人群中每個人都在平凡的忙碌著,快節(jié)奏的生活方式,人們似乎每做一件事情都會講究快,就拿最簡單的吃飯來說,本可以自己回家準(zhǔn)備食材再做上一桌子可口的飯菜,但卻因?yàn)椴辉咐速M(fèi)過多的時間去解決溫飽問題,從而選擇了快餐、外賣等服務(wù)。
從吃飯這件事情將目光轉(zhuǎn)向茶葉,茶對于大多數(shù)人的理解都是高逼格的,喝茶需要耐心,更需要的是時間,然而,就連溫飽問題都講究快節(jié)奏的人們,是否會將自己寶貴的時間用在喝茶這件事情上呢?在今年的618購物狂歡節(jié)中,京東普洱茶熱賣前三十名中,小青柑的產(chǎn)品數(shù)量達(dá)到了11款之多,然,小青柑為何能有如此突出的銷售量?筆者大概分析了一下,正是因?yàn)樾∏喔痰臎_泡比較方便,恰恰符合了現(xiàn)代人方便快捷的理念,因此進(jìn)入到熱賣榜單也是情理之中!
寫在最后:
7、8月是茶葉的銷售淡季,在這個淡季中,茶企們是否可以完美的逆襲,利用淡季的時間,彌補(bǔ)自身的不足之處,在接下來的9月重新殺入,取得完美的"成績單"呢?別忘記,上半年只是預(yù)熱,真正的較量將是接下來的中秋節(jié)、國慶節(jié)、雙十一、雙十二等等,這些才是真正的"肥肉"!
作者丨子妤
攝影丨吉星坦羅